カテゴリー#3

お化けのような”コンビニ”!!

みなさん おはようございます!! 浜田幸一です。

少し涼しくなりましたね!! お元気ですか?

私は、毎日秋に向けて“筋トレ”に励んでいます!!(笑)

 

実は、私の家の近くに

 

“お化けのようなコンビニ”があります。

 

全国に採算が取れないお店が多い中、このコンビニは“別格”です。

一日の売り上げが100万円超える日はザラです。(多い時には140万円!!)

(普通のコンビニは50万円〜80万円)

 

とにかく、お客さんがお店に吸い込まれるようにドンドンやって来ます。

 

コンビニの接客の流れはだいたいこのような感じです。

 

  • 挨拶→笑顔で、いらっしゃいませ!!

 

  • 品物を受け取る→冷たいものと温かいものは別の袋?一緒?

お弁当やお惣菜は、温めますか? “常連客”への気さくな対応

 

  • 支払い→現金? クレジットカード? Tポイントカードはお持ちですか?

 

  • お礼→笑顔で、ありがとうございます!!(好印象を残す)

 

このコンビニの周りに4店舗あるにもかかわらず、このお店だけ一人勝ちです。

よく観察してみると、一番大きな理由は、オーナーの態度にあります。バイトで入って来た人を自分も接客しながら、丁寧に指導しています。特に“レジ打ち”&“笑顔”&“大きな声”これが徹底されています。一見簡単なことですが、お客さんの列が実にスムーズに流れていきます。当然のことながら商品のはける速度がはやくなります。商品の回転が早いので、新鮮なものがお客様に行き渡ります。さらに、陳列とトイレ掃除のうまいスタッフに上手に仕事を振っています。“好循環”です!

 

この店に行くと、なんとなく家族のような態度で接してくれます。店員さん(スタッフ)は、ほとんどバイトにも関わらずいつもニコニコしています。

 

いつもタバコを買ってくれる常連さんには、ニコニコしながら

 

“19番ですね〜 何個ですか?”(番号は、タバコの銘柄)

“いつもありがとうございます〜”

 

お客さんもいい気持ち。ニコニコです。

 

オーナーは、なじみのお客様には、

“行ってらっしゃい〜 お気をつけて!!”

 

“笑顔”で送り出してくれます。

 

忙しい時には、ニコニコする代わりに真剣な眼差しで、汗だくになって

接客してくれます。接客にも“メリハリ”があるのです!!

 

実は、

  • 相手の目を見て
  • ニッコリ
  • 一言添える

 

この一連の行為は、サービスの3大原則といわれています。

 

お金も一銭もかかりません・・・(笑)

 

効果は“絶大”です!!

 

みなさんも、是非トライして見ませんか? 人生変わりますよ〜(笑)

また、お会いしましょう〜  続く。